La sábana encimera es aquella que se coloca inmediatamente encima de los ocupantes de la cama. Se trata de una pieza rectangular de tela, normalmente plana (no ajustable, a diferencia de las sábanas bajeras).

Aunque no hay un estándar como tal en las medidas, las más comunes son: 90cm, 105cm, 135cm, 150cm y 180cm. El tejido más habitual de las sábanas es el algodón, aunque también es muy común la mezcla algodón/poliéster o fibra sintética.